terça-feira, 19 de janeiro de 2010

Convidados terça-feira 19/01

Maridar com o Alvim? Combinação peculiar....


Chakall é um cozinheiro argentino, nascido em Tigre, Buenos Aires, facilmente identificado pelo turbante e intensos olhos azuis. Confecciona pratos que muitos dizer ser afrodiziacos. A culinária já faz parte da sua vida há muito tempo, brincava na cozinha dos restaurantes dos avós e dos pais. Desde cedo, habituou-se às diferentes culturas gastronómicas, não fosse ele neto de suíços, alemães, franceses e italianos, com mãe índia e pai galego. Estudou jornalismo na Universidad del Salvador, trabalhando paralelamente como jornalista no diário El Cronista de Buenos Aires Chegou a Portugal atraído pelo Sol e pelas praias e foi ficando. Na vida só tinha feito duas coisas: escrever e cozinhar. Como não dominava a língua, seria difícil dedicar-se ao jornalismo, por isso optou por trabalhar num restaurante.




Marta Crawford é licenciada em Psicologia, área de Clínica, pelo Instituto Superior de Psicologia Aplicada e Especializada em Sexologia Clínica pela Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologia. É Terapeuta Sexual/Sexóloga acreditada pela Sociedade Portuguesa de Sexologia Clínica e Terapeuta Familiar pela Sociedade Portuguesa de Terapia Familiar.É docente no Instituto Piaget no Curso de Psicologia Clínica e de Aconselhamento e na Universidade Lusófona no Curso de Psicologia. Até 2005 pertenceu à equipa de aconselhamento e encaminhamento telefónico da linha SOS Dificuldades Sexuais. Trabalhou no Instituto de Emprego e Formação Profissional e colaborou no acompanhamento psicológico de utentes do Serviço de Psicoterapia Comportamental do Hospital Júlio de Matos na consulta de sexologia.
Apresentou o programa televisivo AB Sexo, na TVI. É cronista do Diário de Notícias, colaborando ocasionalmente noutras revistas.

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